عصاره برنج سیاه با خلوص بالا نیوگرین 5 تا 25 درصد آنتوسیانیدین
توضیحات محصول:
برنج سیاه (همچنین به عنوان برنج بنفش یا برنج ممنوعه شناخته می شود) طیفی از انواع برنج است که برخی از آنها برنج چسبناک هستند. انواع آن شامل برنج سیاه اندونزیایی و برنج سیاه یاس تایلندی است اما محدود به آن نمی شود. برنج سیاه ارزش غذایی بالایی دارد و حاوی 18 اسید آمینه، آهن، روی، مس، کاروتن و چندین ویتامین مهم است.
COA:
نام محصول: | عصاره برنج سیاه | نام تجاری | نیوگرین |
شماره دسته: | NG-24070101 | تاریخ ساخت: | 2024-07-01 |
مقدار: | 2500kg | تاریخ انقضا: | 2026-06-30 |
اقلام | استاندارد | نتیجه آزمون |
سنجش | 5 تا 25 درصد | مطابقت دارد |
ارگانولپتیک |
|
|
ظاهر | پودر ریز | مطابقت دارد |
رنگ | پودر ریز بنفش مشکی | مطابقت دارد |
بو | مشخصه | مطابقت دارد |
طعم | مشخصه | مطابقت دارد |
خصوصیات فیزیکی |
|
|
اندازه ذرات | NLT100% از طریق مش 80 | مطابقت دارد |
ضرر در خشک شدن | ≤5.0 | 2.25٪ |
خاکستر نامحلول در اسید | ≤5.0 | 2.78٪ |
چگالی حجمی | 40-60 گرم در 100 مترl | 54.0 گرم / 100 میلی لیتر |
باقیمانده حلال | منفی | مطابقت دارد |
فلزات سنگین |
|
|
کل فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابقت دارد |
آرسنیک (As) | ≤2ppm | مطابقت دارد |
کادمیوم (Cd) | ≤1ppm | مطابقت دارد |
سرب (Pb) | ≤2ppm | مطابقت دارد |
جیوه (جیوه) | ≤1ppm | منفی |
باقیمانده آفت کش ها | شناسایی نشده است | منفی |
آزمایشات میکروبیولوژیکی | ||
تعداد کل بشقاب | ≤1000cfu/g | مطابقت دارد |
مخمر و قالب کل | ≤100cfu/g | مطابقت دارد |
E.Coli | منفی | منفی |
سالمونلا | منفی | منفی |
نتیجه گیری | مطابق با مشخصات | |
ذخیره سازی | در جای خنک و خشک نگهداری می شود، دور از نور شدید و گرما نگهداری شود | |
ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب |
تجزیه و تحلیل توسط: لیو یانگ تایید شده توسط: وانگ هونگتائو
عملکرد:
1، آنتی اکسیدان: آنتوسیانین ها دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد آفتاب هستند، می توانند رادیکال های آزاد مضر را در بدن حذف کنند، می توانند از خورشید محافظت کنند، در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست مقاومت کنند، و آنتوسیانین ها می توانند از پوست محافظت کنند، سلول های پوستی قبل از انتشار اکسید می شوند.
2، ضد التهاب: آنتوسیانین ها می توانند از پوست محافظت کنند، می توانند بهبود زخم ها را تقویت کنند و می توانند باکتری ها را بکشند، ایمنی بدن را بهبود بخشند.
3، ضد آلرژی: آنتوسیانین ها نه تنها می توانند ایمنی بدن را بهبود بخشند، از آلرژی ها جلوگیری کنند و می توانند بیماری های آلرژیک را درمان کنند.
4، محافظت از قلب و عروق: آنتوسیانین ها نه تنها می توانند از سلول های پوست محافظت کنند، بلکه از سلول های عروق خونی نیز محافظت می کنند، خاصیت ارتجاعی رگ های خونی را حفظ می کنند و پیری سلول های عروق خونی را به تاخیر می اندازند. آنتوسیانین ها همچنین آنتی اکسیدانی هستند که از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کنند.
5، جلوگیری از شب کوری: آنتوسیانین ها می توانند از ویتامین A در بدن محافظت کنند، از اکسید شدن آن جلوگیری کنند، از بینایی محافظت کنند و از بروز شب کوری جلوگیری کنند.
کاربرد:
1. رنگ خوراکی: آنتوسیانین ها عمدتاً در رنگ آمیزی مواد غذایی استفاده می شوند و می توان از آنها در آب میوه، چای و نوشیدنی های مخلوط برای افزودن رنگ غنی و ارزش غذایی استفاده کرد. به عنوان مثال، افزودن به آب زغال اخته یا آب انگور برای دادن رنگ بنفش یا آبی به نوشیدنی نه تنها جذابیت بصری را افزایش می دهد، بلکه فواید آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نیز دارد.
2. داروها و محصولات بهداشتی: آنتوسیانین ها دارای انواع فواید سلامتی مانند آنتی اکسیدان ها، بهبود سیستم گردش خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و غیره هستند، بنابراین اغلب در داروها و محصولات بهداشتی استفاده می شوند. به عنوان مثال، آنتوسیانین ها می توانند به پیشگیری از بیماری های مرتبط با رادیکال های آزاد مانند سرطان و بیماری های قلبی و همچنین بهبود انعطاف پذیری مفاصل و جلوگیری از آلرژی کمک کنند.
3. لوازم آرایشی و بهداشتی: به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آنتوسیانین ها، در لوازم آرایشی نیز برای کمک به حفظ خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش سرعت پیری پوست استفاده می شود تا به اثر سفید کننده و روشن کننده لکه ها دست یابد. .
4. تهیه نوشیدنی: از آنتوسیانین ها نیز می توان برای تهیه نوشیدنی های خاص مانند چای گل زغال اخته و چای گل سیب زمینی بنفش استفاده کرد که نه تنها اثرات آنتی اکسیدانی آنتوسیانین ها را دارد، بلکه فواید سلامتی خود چای را نیز با هم ترکیب می کند.
به طور خلاصه، آنتوسیانین ها کاربردهای گسترده ای دارند، از رنگ های غذایی گرفته تا مراقبت های پزشکی، آرایشی و بهداشتی و تولید نوشیدنی، که همگی ارزش مهم و کاربردهای متنوع خود را نشان داده اند.
محصولات مرتبط:
کارخانه نیوگرین همچنین آمینو اسیدها را به شرح زیر تامین می کند: