نیوگرین پپتید مولکولی کوچک 99٪ را با بهترین قیمت پپتید ماش ارائه می کند
توضیحات محصول
پپتیدهای ماش قطعات پروتئینی با وزن مولکولی کم هستند که از ماش (Vigna radiata) استخراج می شوند که معمولاً از طریق هیدرولیز آنزیمی و روش های دیگر به دست می آیند. پپتید ماش سرشار از انواع اسیدهای آمینه به ویژه اسیدهای آمینه ضروری است و فعالیت بیولوژیکی و ارزش غذایی خوبی دارد.
ویژگی های اصلی:
1. ارزش غذایی بالا: پپتیدهای ماش سرشار از اسیدهای آمینه به ویژه لیزین، آرژنین و غیره هستند که برای سلامتی انسان مفید هستند.
2. جذب آسان: پپتید ماش به دلیل وزن مولکولی کم نسبت به پروتئین کامل جذب بدن می شود و برای انواع افراد به ویژه ورزشکاران و افراد مسن مناسب است.
3. فعالیت بیولوژیکی: تحقیقات نشان می دهد که پپتیدهای ماش دارای فعالیت های بیولوژیکی مختلفی مانند آنتی اکسیدان، ضد التهاب و تنظیم ایمنی هستند و ممکن است تأثیر مثبتی بر سلامت داشته باشند.
4. ضد حساسیت: در مقایسه با برخی از پروتئین های حیوانی، پپتیدهای ماش حساسیت کمتری دارند و برای افراد بیشتری برای خوردن مناسب هستند.
COA
گواهی تجزیه و تحلیل
مورد | مشخصات | نتیجه |
پروتئین کلپپتید ماشمحتوا (بر اساس خشک %) | ≥99% | 99.38% |
محتوای پروتئین (پپتید) با وزن مولکولی ≤1000Da | ≥99% | 99.56% |
ظاهر | پودر سفید | مطابقت دارد |
محلول آبی | شفاف و بی رنگ | مطابقت دارد |
بو | طعم و بوی خاص محصول را دارد | مطابقت دارد |
طعم | مشخصه | مطابقت دارد |
ویژگی های فیزیکی | ||
اندازه جزئی | 100٪ از طریق 80 Mesh | مطابقت دارد |
ضرر در خشک شدن | ≦1.0٪ | 0.38٪ |
محتوای خاکستر | ≦1.0٪ | 0.21٪ |
باقیمانده آفت کش ها | منفی | منفی |
فلزات سنگین | ||
کل فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابقت دارد |
آرسنیک | ≤2ppm | مطابقت دارد |
سرب | ≤2ppm | مطابقت دارد |
تست های میکروبیولوژیکی | ||
تعداد کل بشقاب | ≤1000cfu/g | مطابقت دارد |
مخمر و قالب کل | ≤100cfu/g | مطابقت دارد |
E.Coli. | منفی | منفی |
سالمونلیا | منفی | منفی |
استافیلوکوک | منفی | منفی |
تابع
عملکرد پپتید ماش
پپتیدهای ماش قطعات پروتئینی با وزن مولکولی کم هستند که از ماش (Vigna radiata) استخراج میشوند و دارای انواع فعالیتهای بیولوژیکی و فواید سلامتی هستند. در اینجا برخی از عملکردهای اصلی پپتیدهای ماش آورده شده است:
1. اثر آنتی اکسیدانی:
پپتید ماش سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند رادیکال های آزاد را از بین ببرد، پیری سلول ها را کندتر کند و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کند.
2. تعدیل ایمنی:
پپتیدهای ماش می توانند عملکرد ایمنی بدن را تقویت کنند، مقاومت را بهبود بخشند و به پیشگیری از عفونت ها و بیماری ها کمک کنند.
3. اثر ضد التهابی:
مطالعات نشان داده است که پپتید ماش دارای خواص ضد التهابی است، می تواند واکنش های التهابی را کاهش دهد و اثر درمانی کمکی بر برخی بیماری های مزمن دارد.
4. کاهش قند خون:
برخی از مطالعات نشان میدهند که پپتیدهای ماش ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کنند و تأثیر کمکی خاصی بر بیماران دیابتی داشته باشند.
5. تقویت هضم:
برخی از ترکیبات موجود در پپتیدهای ماش ممکن است به بهبود سلامت روده و بهبود هضم و جذب کمک کنند.
6. کاهش چربی خون:
پپتیدهای ماش ممکن است به کاهش سطح چربی خون کمک کند، که می تواند تأثیر مثبتی بر سلامت قلب و عروق داشته باشد.
7. تقویت سنتز عضلات:
پپتیدهای ماش سرشار از اسیدهای آمینه، به ویژه آمینو اسیدهای شاخه دار (BCAA) هستند که به سنتز و ریکاوری عضلات کمک می کنند و برای ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام مناسب هستند.
به طور کلی، پپتیدهای ماش به دلیل داشتن ترکیبات غذایی غنی و فعالیت های بیولوژیکی مختلف، دارای طیف وسیعی از فواید سلامتی هستند و برای استفاده در محصولات بهداشتی و غذاهای کاربردی مناسب هستند.
کاربرد
کاربرد پپتید ماش
پپتیدهای ماش قطعات پروتئینی با وزن مولکولی کم هستند که از ماش (Vigna radiata) استخراج می شوند. با توجه به مواد مغذی غنی و فعالیت های بیولوژیکی، آنها به طور گسترده در بسیاری از زمینه ها استفاده می شوند، از جمله:
1. صنایع غذایی:
مکمل های غذایی: پپتیدهای ماش اغلب به عنوان مکمل های غذایی با پروتئین بالا استفاده می شوند، مناسب برای ورزشکاران و افرادی که نیاز به افزایش مصرف پروتئین دارند.
غذای کاربردی: می توان آن را به نوشیدنی های انرژی زا، میله های پروتئینی، غذاهای آماده و غیره اضافه کرد تا ارزش غذایی آنها را افزایش دهد.
2. محصولات بهداشتی:
تقویت سیستم ایمنی: پپتید ماش اغلب در محصولات بهداشتی مختلف به دلیل عملکرد تعدیل کننده ایمنی برای کمک به تقویت ایمنی استفاده می شود.
محصولات آنتی اکسیدانی: پپتیدهای ماش به دلیل خواص آنتی اکسیدانی در محصولات ضد پیری و سلامت آنتی اکسیدانی نیز استفاده می شوند.
3. لوازم آرایشی و بهداشتی:
محصولات مراقبت از پوست: خاصیت مرطوب کنندگی و آنتی اکسیدانی پپتیدهای ماش توجه محصولات مراقبت از پوست را به خود جلب کرده است، احتمالا برای بهبود کیفیت پوست و به تاخیر انداختن پیری.
4. زیست پزشکی:
تحقیق و توسعه دارو: اجزای زیست فعال پپتید ماش ممکن است در توسعه داروهای جدید، به ویژه در جنبه های ضد التهابی و ضد توموری نقش داشته باشد.
5. خوراک حیوانات:
افزودنی خوراک: پپتید ماش می تواند به عنوان یک افزودنی تغذیه ای برای خوراک دام برای ارتقای رشد حیوانات و بهبود نرخ تبدیل خوراک استفاده شود.
به طور کلی، پپتیدهای ماش به دلیل فعالیتهای بیولوژیکی و ارزشهای تغذیهای مختلف، پتانسیل کاربرد گستردهای دارند و ممکن است در آینده در زمینههای بیشتری توسعه یافته و مورد استفاده قرار گیرند.