مکمل دی مانیتول تولید کننده نیوگرین دی مانیتول
توضیحات محصول
پودر مانیتول، D-Mannitol یک ماده شیمیایی با فرمول مولکولی C6H14O6 است. بلورهای ستونی بی رنگ تا سفید سوزنی یا متعامد یا پودر کریستالی. بدون بو، با شیرینی خنک. شیرینی آن حدود 57 تا 72 درصد ساکارز است. 8.37 ژول کالری در هر گرم تولید می کند که حدود نیمی از گلوکز است. حاوی مقدار کمی سوربیتول است. چگالی نسبی 1.49 است. چرخش نوری [α] D20º-0.40º (محلول آبی 10٪). هیگروسکوپی حداقل است. محلول های آبی پایدار هستند. پایدار برای رقیق کردن اسید و رقیق قلیایی. با اکسیژن هوا اکسید نمی شود. محلول در آب (5.6 گرم / 100 میلی لیتر، 20 درجه سانتیگراد) و گلیسرول (5.5 گرم / 100 میلی لیتر). کمی محلول در اتانول (1.2 گرم در 100 میلی لیتر). محلول در اتانول داغ تقریباً در اکثر حلالهای آلی رایج دیگر نامحلول است. PH محلول آبی 20% 5.5 تا 6.5 است.
COA
موارد | مشخصات | نتایج |
ظاهر | پودر سفید | پودر سفید |
سنجش | 99% | پاس |
بو | هیچ کدام | هیچ کدام |
چگالی شل (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
ضرر در خشک شدن | ≤8.0٪ | 4.51٪ |
باقی مانده در احتراق | ≤2.0٪ | 0.32٪ |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
وزن مولکولی متوسط | <1000 | 890 |
فلزات سنگین (Pb) | ≤1PPM | پاس |
As | ≤0.5PPM | پاس |
Hg | ≤1PPM | پاس |
تعداد باکتری ها | ≤1000cfu/g | پاس |
کولون باسیلوس | ≤30MPN/100g | پاس |
مخمر و قالب | ≤50cfu/g | پاس |
باکتری های بیماری زا | منفی | منفی |
نتیجه گیری | مطابق با مشخصات | |
ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب |
تابع
پودر مانیتول دی مانیتول یک ادرارآور خوب در پزشکی، کاهش دهنده فشار داخل جمجمه، فشار داخل چشم و درمان داروی کلیه، عامل کم آبی، جایگزین قند و همچنین به عنوان مکمل قرص و رقیق کننده جامد و مایع است.
شیرین کننده D-Mannitol (کالری کم، شیرینی کم)؛ مکمل غذایی؛ بهبود دهنده کیفیت؛ عامل ضد چسبندگی مانند کیک و آدامس؛ عامل حفظ حرارت
برنامه
در صنعت، پودر مانیتول را می توان در صنعت پلاستیک برای تولید استرهای رزین و رزین های گلیسیرین مصنوعی استفاده کرد.
مواد منفجره، چاشنی ها (مانیتول نیتریت شده) و مانند آن. از آن برای تعیین بور در آنالیز شیمیایی استفاده می شود
عامل کشت باکتری برای آزمایشات بیولوژیکی و موارد مشابه.
از نظر مواد غذایی، پودر مانیتول کمترین جذب آب را در قندها و الکل های قندی دارد و طعم شیرین با طراوت دارد.
که برای ضد چسبندگی مواد غذایی مانند مالتوز، آدامس و کیک برنج و به عنوان پودر رها کننده برای عموم استفاده می شود.
کیک ها همچنین می توان از آن به عنوان یک شیرین کننده کم کالری و کم قند مانند غذای بیماران دیابتی و غذاهای بدنساز استفاده کرد.